下关普洱茶 陈韵 价格

作者:古树茶   编辑:普洱品味有限公司


最耐泡的普洱茶无非是普洱老茶头了,普洱老茶头是普洱熟茶渥堆发酵工艺过程中的产物,一般渥一堆熟茶20吨,茶头只有100-300公斤

这种茶口感厚、滑,且耐泡,是喝茶的上选品

要说普洱老茶头能泡多少泡?笔者认为是15泡以上,三十泡以下

具体的的是几泡小编也答不上,因为会喝普洱老茶头的人都是先泡着喝,然后煮着喝

所谓的班章,指的就是班章村委会

这个村委会位于布朗山乡东北边,距离布朗山乡政府有二十公里,班章村委会所管辖的老班章、新班章、老曼娥、坝卡女、坝卡龙5个自然村

而在这五个自然村里面,就属老班章、老曼娥以及新班章这五个自然村所产出来的古树茶是最多的,而其中最为有名的其实就是老班章了

老班章茶因为其独特的风韵口味,而被认为是普洱茶之王,由此可见其身价不菲

而市面上凡是沾上了班章两个字的,也一定会身价大涨,这才有人想要以视觉上的班章来混淆老班章

但边境普洱茶原料来源并不仅仅是越南,此外还有与云南接壤或邻近的缅甸、老挝、泰国等地

由于边境茶原料价格普遍较低,很久以来就被商家用来仿制利润较高的台湾乌龙及普洱茶

品滋味包括品茶的苦、涩、甜、滑和汤质饱满度等

可以鉴别茶种、树龄、茶园类型、茶区、制作工艺、存放年份、存放条件等

例如同为老树茶的大小叶种,大叶的甜、苦涩、饱满度都明显高于小叶种,小叶种香会稍好

再如同样生长条件和茶种,树龄越长茶越不苦涩,汤质越饱满,甜滑越好

台地茶和古树茶比台地茶苦涩明显但不饱满,涩不易化,古树茶苦涩强烈而易化,甜滑感和饱满度高

就茶区而言,一般纬度低,光照强,茶物质能量多,茶味足,汤质好

而存放年份的鉴别首先要判断仓储,仓储条件不同年份差异会很大,湿仓存3~5年会象干仓十多年

正常的自然仓存茶,1~3年生味消失,3~10年转化味明显,10~20年转化味减少,苦涩降低,20~30年苦味先退完,涩到50年还会有

有些年份的老茶头泡到最后也有大部分茶头不会散开,还是粘稠在一起,发酵程度由外重内轻一目了然

饼茶相对于沱茶来讲,它与空气的接触面要比沱茶大一些,并且厚度不是那么厚

而沱茶则不然,厚度居厚,被包裹的茶叶居多,那么在外界条件都一样的情况下,饼茶的转化是会比沱茶更快

现在教各位新手简单易懂的选茶法,先要回归原始茶是用来喝的,好茶耐泡

尤其是普洱新茶喝茶的口味依自己口感,喜欢清爽口味的用快冲快倒;喜欢喝重口味的,稍为浸泡后倒

喝后如果舌尖生津口齿留香自然会全身舒畅

茶底越重,冲泡要快,否则高山茶喝惯了很难接受茶底薄的茶

要浸久才出味,要向高山茶一样趁鲜赶快喝存久无味

从偏居世界一隅到文明中外,它是一部活着的茶史;它也是“中国普洱茶第一县”、“世界茶王之乡”,茶人们趋之如若的普洱茶圣地

它是“勐海”,是勇敢者居住的地方


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