经典老同志普洱茶推荐特级熟茶

作者:双陈普洱   编辑:普洱品味有限公司


茶分为很多类,而且每个口茶的也感都不一样,不知你喜欢喝什么茶,红茶?绿茶?还是普洱茶?也许你会说你喜欢好多种,但是你是否知道有什么茶呢?又是如何分类的,就好比普洱茶,它有生茶、熟茶,你知道熟茶、生茶吗?普洱熟茶,在制作过程中,要经过杀青,筛选,还要发酵等多到程序制作,普洱茶发酵使得茶叶能够转化茶叶的内含物质,茶叶的苦涩味道也渐渐地减少,味道变得更醇、香、甜,这就熟茶

熟茶的口感润滑纯和,滋润绵甜,丝滑柔顺,醇香浓郁,即使饿着肚子喝熟茶也不会感到难受,很适合与日常生活饮用

茶树的新梢亦名「采摘芽」,俗称「茶菁」

茸毛附生于新梢之心芽及嫩叶的背面,当新梢成长,幼叶成熟时,茸毛即全部脱落,故在成叶背面看不到茸毛

中国农业科学院茶叶研究所副研究员江和源建议,对于普通人来说,一日饮茶12克左右,分3~4次冲泡是适宜的

吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶叶用量

孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少

韩驰则提醒,随着功夫茶的流行,人们喝茶“越来越烫了”,这是非常不对的

“人们喝茶本为保健,但喝烫茶会增加食道癌等癌症的发病率,得不偿失

饮茶最佳的温度应该是60℃左右,不要超过70℃

”是古树茶的茶青,茶叶呈典型的条索状,汤糯、柔、清、雅,花果香,属于香气高扬、汤水柔和、刺激性较低的茶品

在汤水的质地和后期的存储有不俗的表现

南糯山大树茶量小,很多人不屑一顾,说出不了好茶!这是行外,有人到过最高峰多依寨做茶吗?正真做好茶的,可以去看看

栽培管理方式及养分种类

密度稀、与其它多种树木自然和谐地杂生者,自然养分充足,其生长与抽芽健壮

《茶经》卷上就载:“野者上,园者次

”自然陈化成型的生茶生饼,即使是同样的茶叶,由于存放地点、存放时间、加工方法、发酵程度、保管方法、环境的不同,其变化情况也不同,陈化程度不同,口感也会产生差异

就"善变"的普洱茶来说,单纯以年代来标准化口感,是没有任何科学依据的

现在像是一个信息过剩的时代,像是一个浮躁的时代,也像是一个眼球的时代,更像是一个物欲横流的时代

再好的东西也不一定适合每一个人,就像一件衣服,模特穿着是时尚,说不定往咱们身上一套,秒速变睡衣

喝普洱茶也是这样,如果不管体质胡乱饮用,不但不能达到你梦寐以求的健康功效,甚至会适得其反

比如,本来体瘦弱的“林妹妹”就不需再拼命用茶刮油了;再比如神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的患者就只应选择普洱熟茶一类刺激性小的茶浅尝辄止

对于体质,我们粗略的划分为燥热和虚寒两类:很多人说为什么我的茶叶在放置了几年之后苦感更重,涩感也越来越重?这有可能是由于的茶叶工艺上存在缺陷

我们都知道普洱茶是按照滇青的工艺制作的,全程无高温,这种茶叶在初期品饮时的苦涩感比滇绿要重一些

普洱茶是不能直接放楼顶的,风吹雨淋日晒,很容易就变质

普洱茶要放在室内背光、通风、干燥的地方保存

渥堆发酵时,茶叶堆积在一起,在适当的温湿度下,内含物质在酶类物质和微生物作用下发酵

在这个变化过程中,渥堆完的茶都会产生这种味道,一般就把这种味道叫做渥堆味


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